Ketika anda berkunjung ke tempat yang baru, tentunya anda tidak boleh melewatkan wisata kulinernya. Setiap tempat biasanya memiliki makanan khas masing-masing. Sehingga dengan melakukan wisata kuliner, anda akan bisa mengetahui apa saja makanan khas daerah yang anda kunjungi dan bagaimana rasanya. Click here untuk mengetahui ide usaha kuliner yang bisa anda lakukan.
Jika anda berkunjung ke Jawa Timur, anda tentunya tidak boleh melewatan wisata kulinernya. Anda bisa berburu berbagai makan khas yang bisa anda temui di daerah itu. Ada banyak pilihan makanan yang bisa anda coba. Mulai dari makanan gurih, asam, manis, dan pedas akan bisa anda temui di Jawa Timur. Berikut ini adalah beberapa kuliner khas Jawa Timur yang bisa anda temui
Soto
Soto memang ada di banyak daerah selain di Jawa Timur. Namun, di daerah jatim anda akan bisa merasakan ciri khas dari soto yang tiap kota/kabupatennya miliki. Misalnya saja Soto Lamongan yang memiliki taburan koya, Soto Madura dengan lauk dagingnya, dan lain sebagainya. Meskipun soto memiliki banyak jenis, rasanya tetaplah cocok bagi lidah orang Indonesia.
Rawon
Rawon merupakan makanan yang identik dengan kuahnya yang berwarna hitam. Warna kuah rawon yang hitam tersebut berasal dari rempak kluwek. Rasa dari rawon sangatlah enak. Rasa dari rawon sendiri cenderung gurih dan tidak pedas.
Rujak cingur
Rujak cingur merupakan menu khas Surabaya. Cingur sendiri merupakan daging yang berasal dari mulut sapi yang telah direbus. Rujak cingur sendiri merupakan campuran dari irisan cingur, lontong, tahu, tempe, sayuran, dan bumbu kacang khas rujak serta krupuk.
Pecel
Makan tradisional ini terbuat dari berbagai macam sayuran rebus yang disiram dengan bumbu saus kacang pedas. Untuk sayuran yang biasa ada pada pecel adalah daun sawi, kacang panjang, tauge, mentimun, dan lain sebagainya. Memakan pecel tidak lengkap tanpa adanya peyek kacang. Anda bisa menemui pecel hampir di semua dareah di Jawa Timur.
Tahu tek
Tahu tek merupakan makanan khas Jawa Timur yang bahan dasarnya berupa tahu. Perlu anda ketahui Tahu tek sendiri berisi campura tahu, lontong, tauge, dan siraman bumbu kacang petis. Biasanya tahu tek juga memiliki toping berupa telur dadar.
Nah, itulah beberapa makanan khas dari Jawa Timur yang bisa anda coba. Sebenarnya masih ada banyak makanan khas lainnya. Jangan lupa untuk mencoba makanan-makan tersebut ketika anda berkunjung ke jawa timur ya! Apabila ingin memulai sebuah usaha kuliner namun bingung mencari ide untuk usaha kuliner anda, anda bisa mencarinya dengan klik disini .dapatkan ide yang usaha yang menarik untuk memulai bisnis kuliner anda.